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气味营销是通过在气味和目标产品/品牌当中构造联系进行营销的策略。气味营销是一种比较科学的营销方法。因为气味与人类脑部的海马体有密切的联系,而海马体是形成记忆的重要部分。理论上来说,人类最容易将气味与记忆联系在一起。比如当你闻到一种气味,你可以回想起与这气味相关的回忆。因此,很多厂家利用了这一点,试图通过这个方式来扩大自己的影响力。生活中的例子有很多,比如很多酒店有自己独特的茉莉花香水味,著名服装品牌A&F所有门店都有一致的香水味。,“想念你的问和手上淡淡**味道……”辛晓琪的《味道》道出了答案:嗅觉能帮助储存记忆。美国布朗大学的心理学家雷切尔·赫兹做过这样一个实验,工作人员向实验对象提供了三种线索—影像、声音和气味,然后要求他们据此回忆过去。实验表明,气味引起的回忆更富情感,但并不更生动或鲜明。香格里拉大堂香味专用香氛香格里拉香薰香格里拉香水精油亚太地区最大的豪华酒店集团——香格里拉可以说是香味营销方面的典范,并形成了专属于香格里拉的“香格里拉香氛”品牌。这一香氛早在2001年就由香格里拉酒店集团推出,并开始在旗下酒店使用。由集团与一家澳大利亚公司合作开发的“香格里拉香氛”有着亚洲独具的清新淡雅气息。它的灵感源于詹姆斯?希尔顿1933年出版的小说《消失的地平线》中所描绘的香格里拉,一个恬静宜人的世外桃源。它以香草、檀香和麝香为基调,而带有些许佛手柑、白茶和生姜味的别致香气,则是它与众不同的前调。“香格里拉”作为香格里拉酒店集团中高端豪华酒店品牌,该品牌的定位旨在为繁忙的商旅人士营造出全球奢侈温暖家庭的味道。而神秘又不乏性感的“香格里拉香氛”,则恰恰能够起到安抚情绪和舒缓心情的功效。香格里拉酒店集团期望顾客在步入酒店的最初10分钟里,就能感受到香格里拉的温馨和舒适。为了实现这一目标,香格里拉也自然不会忽略掉嗅觉这一感官细节。人们的品位和标准随着时间的推移在不断改变。然而在经历10年之后,香格里拉并没有丝毫更换“香格里拉香氛”的打算,香格里拉希望客人能将这种稳定的香氛与集团联系起来。事实证明,正如他们期待的那样,“香格里拉香氛”现在已经成为香格里拉的嗅觉符号。
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